pufftårta..
Botten
4 äggvitor (spara gulorna) vispas länge med elvisp till "maräng"
Vänd i 5 dl vårgårda puffat ris, 2,5 dl socker
Bre ut på en ugnsplåt med bakplåtspapper grädda på 150 grader i 45 min längst ner i ugnen
Choklad kräm
100 g smör
2 dl florsocker
2 msk potmjöl
4 msk kakao
2 dl mjölk
Sätt i allt i en kastrull koka upp till en tjock kräm. Låt svalna något. rör i 4 äggulor, 4 tsk vaniljsocker
Dela botten i 2 dela.r använd en som botten och en som lock
sätt choklad krämen på botten och grädde på locket. skiva färska jodgubbar på grädden eller hacka daim på då det ej är jordgubbs säsong
4 äggvitor (spara gulorna) vispas länge med elvisp till "maräng"
Vänd i 5 dl vårgårda puffat ris, 2,5 dl socker
Bre ut på en ugnsplåt med bakplåtspapper grädda på 150 grader i 45 min längst ner i ugnen
Choklad kräm
100 g smör
2 dl florsocker
2 msk potmjöl
4 msk kakao
2 dl mjölk
Sätt i allt i en kastrull koka upp till en tjock kräm. Låt svalna något. rör i 4 äggulor, 4 tsk vaniljsocker
Dela botten i 2 dela.r använd en som botten och en som lock
sätt choklad krämen på botten och grädde på locket. skiva färska jodgubbar på grädden eller hacka daim på då det ej är jordgubbs säsong
Kommentarer
Trackback
